面粉廠是一個龐大的生產(chǎn)系統(tǒng)，其廢水的處理一直是個問題。面粉廠廢水含有大量的有機(jī)物，且水量較大，一旦不得當(dāng)?shù)靥幚?，對環(huán)境和人類健康會造成很大的危害。因此，科學(xué)的處理面粉廠污水是非常必要的。

　　一、面粉廠污水的組成

　　面粉廠廢水的組成比較復(fù)雜，主要是含有淀粉、蛋白質(zhì)、纖維素等有機(jī)物和少量的無機(jī)物。有機(jī)物是面粉廠污水中的主要成分，含量高達(dá)2000-3000mg/L，而且難以被直接生化降解，需經(jīng)過專門處理方可達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)。

　　二、面粉廠污水的處理流程

　　1.預(yù)處理

　　面粉廠污水處理的第一步是預(yù)處理，主要是對廢水進(jìn)行初步的處理，去除雜質(zhì)等工作，以減輕后續(xù)處理的負(fù)擔(dān)。預(yù)處理設(shè)備主要包括格柵池、沉淀池、細(xì)格柵和砂濾池等。

　　2.生化處理

　　生化處理是面粉廠廢水處理的關(guān)鍵步驟。生化池主要采用A/O工藝（好氧段和缺氧段的組合工藝），通過微生物將污水中的有機(jī)物分解，達(dá)到減少廢水中COD和BOD的目的。生化處理能夠有效地去除廢水中的有機(jī)物和氮磷等營養(yǎng)物質(zhì)，從而減少污染物的排放。同時，生化處理還可以通過厭氧、好氧、好氧-厭氧交替等多種方式進(jìn)行，以提高處理效率。

　　3.深度處理

　　深度處理主要是通過高級氧化、吸附、超濾、反滲透等技術(shù)進(jìn)行深度處理，以達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)。其中，反滲透技術(shù)是目前應(yīng)用最廣泛的技術(shù)，通過半透膜將水中的溶解物、膠體物質(zhì)和微生物等分離，以達(dá)到水質(zhì)的純凈化。

　　4.后處理

　　后處理主要是對處理后的污水進(jìn)行消毒、除臭等處理，以保證其達(dá)到國家的排放標(biāo)準(zhǔn)。常用的消毒方法有氯氣消毒、紫外線消毒等。

　　三、面粉廠污水處理設(shè)備

　　面粉廠污水處理設(shè)備是保證污水處理效率和水質(zhì)達(dá)標(biāo)的關(guān)鍵。常見的面粉廠污水處理設(shè)備有：

　　1.格柵機(jī)：主要用于去除廢水中的雜質(zhì)和大塊物質(zhì)。

　　2.沉淀池：主要用于去除廢水中的懸浮顆粒和沉淀物。

　　3.生化池：主要用于通過微生物分解有機(jī)物，達(dá)到減少COD和BOD的目的。

　　4.厭氧池：主要用于去除污水中的有機(jī)物和氮磷等營養(yǎng)物質(zhì)。

　　5.好氧池：主要用于氧化廢水中的有機(jī)物。

　　6.反滲透設(shè)備：主要用于深度處理廢水，達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)。

　　7.消毒設(shè)備：主要用于對處理后的污水進(jìn)行消毒，保證其達(dá)到國家的排放標(biāo)準(zhǔn)。

　　四、面粉廠污水處理的優(yōu)勢

　　正確處理面粉廠廢水的優(yōu)勢主要包括：

　　1.減少環(huán)境污染：正確處理廢水可以有效地減少環(huán)境污染，降低對周圍環(huán)境的危害。

　　2.節(jié)約資源：廢水經(jīng)過處理后，可以再利用，達(dá)到資源的節(jié)約。

　　3.提高經(jīng)濟(jì)效益：合理處理廢水可以降低企業(yè)的排污費(fèi)用，提高經(jīng)濟(jì)效益。

　　4.保護(hù)員工健康：正確處理廢水可以保護(hù)員工的健康，減少對員工的傷害。