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酒店廚房臭咋回事|咋辦(酒店廚房臭氣處理)
標簽:     添加時間:2022-11-15 瀏覽次數(shù):1678

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酒店廚房臭咋回事|咋辦(酒店廚房臭氣處理)


  餐飲油水分離器是餐飲飯店、酒店、食堂、商場、小吃街等場所必備的一種油脂污水分離設(shè)備,也是滿足排污許可的重要裝置。

  炎炎夏熱,氣溫升高,餐飲廢水殘渣極其容易變質(zhì)、腐爛;餐飲油水分離器在使用過程中難免會出現(xiàn)惡臭問題,該類問題并不影響設(shè)備的正常使用,但是會影響到設(shè)備周邊的空氣環(huán)境。餐飲油水分離器一旦出現(xiàn)該類問題如何快速解決是關(guān)鍵。

  餐飲油水分離器出現(xiàn)惡臭的原因分析:

  確認油水分離器設(shè)備是否正常運行;設(shè)備周邊地面是否干燥有無殘渣污水情況;

  確認油水分離器設(shè)備是否正常運行;設(shè)備周邊地面是否干燥有無殘渣污水情況;

  確認油水分離器設(shè)備是否密封(保護蓋)。

  哪類型的油水分離器易出現(xiàn)惡臭問題:

  小型開放式油水分離器/隔油池設(shè)備,放置在洗手臺下放,如不定期清理,極易產(chǎn)生惡臭;

  半開放是油水分離器/隔油池設(shè)備,一般放置在地下室、停車場、或者是半掩埋、掩埋式;頂部有保護蓋板,清理后如未及時把蓋板歸位也容易發(fā)生惡臭;設(shè)備也需定期清理維保。

  不易出現(xiàn)惡臭的油水分離器設(shè)備:

  密閉式油水分離器/隔油池設(shè)備,所有處理過程全部密閉箱體內(nèi)完成,臭味無法散出;

  智能型油水分離器/隔油池設(shè)備,所有處理過程全部密閉箱體內(nèi)完成,換氣口位置安裝有除臭裝置,基本實現(xiàn)完全無臭狀態(tài)。

  以上兩類設(shè)備一般放置在地下室、停車場、設(shè)備房專屬位置,設(shè)備相對高端一些,造價略貴。




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